Tagliare tutti gli ingredienti a cubetti farli marinare per un ò con olio sale pepe e origano in frigo. cucinare a fuoco vivace fino a rosolare il pollo poi a fuoco basso fino a fine cottura. servire con patate in umido con olio e origano
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Petto di pollo, patate, zucchine, peperoni, pomodori, cipolla,olio oliva, sale, pepe. origano.
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