Lessare 3/4 patate, schiacciare con forchetta, aggiungere una scatoletta di tonno all'olio d'oliva, un uovo, 2 cucchiai di grana sale a piacere prezzemolo e pepe. mescolare il tutto e formare delle polpette (se l'impasto e un po' molle aggiungere pan grattato) passarle nel pan grattato e friggerle. nb:aggiungere piu' patate o tonno secondo quantita' polpette
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Patate,tonno,un uovo, grana,sale a piacere prezzemolo, pepe
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