Macinare il pesce come si fa con la carne unire pan grattato uovo e forma e fare delle polpette. aggiustare di sale e pepe e cucinare in padella antiaderente con una base di pomodoro. aggiungere prezzemolo tritato a fine cottura. ottimo anche per i bimbi
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Gamberetti,alici fresce,salmone fresco merluzzo fresco,uova,pan gratatto.forma.sale pepe qb pomodori pelati
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