Polpettine di tonno e ricotta

Metti il tonno in una terrina con 300 grammi di ricotta le 3 uova il pan grattato e lo spicchio di aglio a piacere puoi aggiungere anche un po di latte per ammorbidire il tutto mescola gli ingredienti e quando si e creato un ammalgamento degli stessi fai delle polpettine iu o meno grandi a piacere. intanto in una padella metti l olio extra vergine e quando sara caldo metti le polpette a friggere quando saranno dorate sono pronte e buon appetito