Preparare un risottino allo zafferano, lasciarlo raffreddare e mescolarlo con la maionese. tagliare i pomodori a metà, svuotarli e inserire il composto. completare con un pizzico di pepe. servire tiepido.
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Difficoltà Facile
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 pugno di riso da risotti per ogni persona, 1 pomodoro rosso e sodo per ogni persona, zafferano, 1 cucchiaio di maionese per ogni persona, sale, pepe
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