Pulire i pomodori, tagliarli a fettine e togliere i semi. mettere 24 ore sotto sale, 24 ore con aceto. poi mettere con olio, aglio, peperoncino ed origano nei barattoli.
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Difficoltà Difficile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pomodori, aceto, olio, aglio, peperoncino
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