Arrostire i peperoni nel forno, togliere la pelle e il coperchio verde al peperone, riempire con il prosciutto e la sottiletta, impanare nell'uovo e nel pangrattato. friggere.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 3 PERSONE
3 peperoni, 3 sottilette, 3 fettine di prosciutto cotto, pane grattugiato, 1 uovo, olio per friggere.
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