Su una base di pasta sfoglia adagiare le fette di pancetta arrotolata tagliata a macchina, disporre gherigli di noci, pere tagliate a tocchetti e scaglie di grana. arrotolare il tutto e cuocere in forno caldo a 180° per circa 20/25 minuti. una volta cotto tagliare a rondelle.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta sfoglia, pere, noci, pancetta, grana
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