Mettete in un tegame la cipolla tritata, il latte, l'alloro e il pepe in grani e fate bollire una ventina di minuti a fuoco lento. unite la mollica ed il burro, lavorate con un cucchiaio e servite in una tazza.
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Difficoltà Difficile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 cipolla tritata,1 tazza di latte,1 foglia di alloro,4 grani di pepe,1 tazza di mollica di pane bianco,15 g di burro
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