In una padella mettere olio, un po di cipolla con i gamberi sgusciati, aggiungere una zucchina tagliata finemente e gli asparagi precedentemente lessati, unire mezzo bicchiere di vino bianco.dopo 15 minuti circa aggiungere 2 pomodori freschi tagliati a pezzetti e sale. fate cuocere gli spaghetti e amalgamare il tutto, ultimando con un cucchiaino di olio d'oliva. buon appetito assaporate il mare della calabria.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Olio, cipolla, gamberi, zucchina, asparagi, vino bianco, pomodoro, sale, olio d'oliva, spaghetti.
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