RICETTE

Scalossina al latte

  • Difficoltà Facile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

300 gr petto di pollo o di tacchino,2 bicchieri di latte, sale, pepe, olio evo, farina.

Far riscaldare un paio di cucchiai di olio evo, infarinare le fettine di petto di pollo o tacchino tagliate sottili e far rosolare nell'olio. farle dorare, salare, pepare e aggiungere i due bicchieri di latte. far restringere a cremina e servire subito coperte di cremina. buon appetito!

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