Pulire gli scampi, intingerli nell uovo, poi nella farina e friggere, cucinare la cipolla tagliata grossolanamente .posizionare la cipolla in una teglia aggiungere aceto (non troppo) e uno strato di scampi i pinoli e uvette, un altro strato di cipolla e poi ancora scampi uvette e pinoli lasciare riposare 12 ore
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
2 cipolle, pinoli, uvette, scampi, 1 uovo, farina
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