Cuocere gli spaghetti in un pentola d'acqua con sale,una volta cotti scolare in un colino tutta l'acqua. far friggere in olio bollente in una padella la pancetta a cubetti far rosolare.aggiungere alla pasta le tre uova sbatutte con un pò di sale e grana e aggiungere anche la pancetta al tutto far friggere un pò in padella e servire buon appettito
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500 gr di spaghetti 3 uova 100 gr di pancetta a cubetti olio di semi un pò di granapadano grattugiato
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