Tagliare a fiammiferi le zucchine.rosolate nell olio 1 aglio e toglietelo,aggiungete le zucchine e appassitele per 3-4 min. sbattete in una coppa le uova con formaggio, sale pepe.cuocete la pasta,aggiugetela alle zucchine e alle uova e amalgamate sulla fiamma per qualche istante e servite subito
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
350 gr spaghetti,2zucchine, 2 uova,1 spicchio d aglio,formaggio gratt.,olio extravergine sale,pepe.
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