Portate ad ebollizione abbondante acqua salata e versarvi gli spaghetti. scolarli al dente e condirli con un pò di salsa di pomodoro e il pecorino. mescolare tutto. fare scaldare 3 cucchiai d'olio in padella e versarvi gli spaghetti dando la forma di una frittata. dopo qualche minuto rivoltare gli spaghetti con l'aiuto un piatto. servire caldissimi
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Per 4 persone:400 gr di spaghetti,50 gr di pecorino grattugiato, salsa di pomodoro, olio d'oliva, sale
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