Soffriggere olio e cipolla ,mettere le zucchine tagliate a listarelle e farle cuocere finchè non diventano cotte .aggiungere fettine di speck ,sale e spegnere il fuoco.bollire l'acqua per la pasta ,quando gli spaghetti saranno cotti bisogna farli amalgamare assieme al sugo e la ricotta salata tagliata a cubetti e infine una spolverata di grana e pepe.
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