Il pollo deve essere tagliato a pezzetti 4-5cm, stendere sul piano di lavoro una fetta di crudo mettere sopra il pollo e qualche pezzetto di salvia. continuare questo procedimento fino alla conclusione degli ingredienti, tagliamo il pane a pezzetti, poi formiamo gli spiedini alternando il pollo e il pane. successivamente cuocere in padella per circa 15 minuti.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Petto di pollo circa 3 etti, pane qualche fetta, prosciutto crudo 60 grammi, salvia (qualche foglia), spiedini.
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