Mettete tutto nel frullatore fino ad ottenere una crema omogenea.riponetela in frigo per almeno un paio d?ore.riempite poi una sacca da pasticcere e formate la classica forma a spumino, magari adagiando gli spumini su delle foglie di insalata.
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Difficoltà Media
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
150gr di prosciutto cotto,100gr di ricotta,100gr di mascarpone,2 cucchiai di parmigiano grattugiato,un pò di succo di limone,sale,pepe
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