Mettete a bollire l'acqua per la pasta.nel frattempo pulite i carciofi (se non avete tempo vanno bene anche i cuori di carciofo surfgelati).fateli saltare in padella con un filo d'olio e menta se gradite.quando si sarà formato un leggero sughetto il tonno e nel frattempo buttate la pasta.solo all'ultimo e solo se volete potete aggiungere un filo di panna fresca.scolate la pasta e fatela saltare in padella per pochi minuti.
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