Sbattere i tuorli con lo zucchero e montare la panna con gli albumi. unire i due composti, una volta ben amargamati, dividerli a metà e ad una aggiungere la nutella. coprire uno stampo con la pellicola per alimenti, iniziare a fare degli strati con i pavesini imbevuti nel caffè e le creme, alternandole. conservare nel freezer e ricordarsi di togliere 15 minuti prima di servire.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 uova, 200 gr di zucchero, 200 gr di nutella, 500 gr di panna da montare, 1-2 confezioni di pavesini, caffè qb.
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