In una terrina mettere il burro ammorbidito e lo zucchero e lavorare insieme fino ad una consistenza spumosa.in seguito aggiungere la farina, il lievito, il sale, le uova e il latte. lavorare per far amalgamare bene gli ingredienti aggiungere la noce moscata , la cannella e la farina di cocco. sbucciare le mele e ottenere fettine molto sottili. imburrare un stampo per torte, versare il composto e adagiare in superficie le fettine di mele.spolverare la superficie con un pò di cannella e farina di cocco. infornare a 180° per circa un'ora. e' una vera delizia!!!
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
150g di farina, 75 g di burro, 3uova, un bicchiere di latte, 90g di zucchero,una bustina di lievito, 160g di farina di cocco, 2 mele, un cucchiaino di cannella, una grattata di noce moscata, un pizzico di sale
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