Setacciare insieme farina, cacao, cremor tartaro, bicarbonato, cannella. aggiungere lo zucchero ed il latte. amalgamare il tutto e aggiungere della scorza di arancio. infornare a 181° per 30 minuti (in forno già a temperatura).
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200 gr di farina passata al setaccio, 250 gr zucchero in polvere, 100 gr cacao amaro, buccia di 1 arancio, 1/4 lt latte, 2 gr di cannella in polvere, 4 gr bicarbonato di soda, 4 gr di cremor tartaro, burro qb, pangrattato qb,
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