Prima di tutto accendi il forno a 180°. montare le uova intere con lo zucchero ed il burro. inserire i due tipi di farina, il succo dell'ananas, il lievito ed il sale. sistema la carta forno nel tegame e metti le fette di ananas a raggiera, l'ultima al centro. versa il composto e inforna. circa trenta minuti (assicurati con lo stuzzicadente se è cotta), capovolgi e spolvera con zucchero a velo. buon appetito!!!!!
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
3 uova, una noce di burro, 130 gr di zucchero, 150 di farina di cocco, 150 di farina 00, ananas sciroppate, lievito in polvere, pizzico di sale
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