RICETTE

Torta ferrero rocher

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Farina, amido di mais, zucchero, burro, caco amaro, latte, lievito di birra, mascarpone, noccioline, nutella, uova, noccioline

Mescolare 250gr, di zucchero con 3 uova. aggiungere 50gr di burro, 250 gr di farina, 50gr di amido di mais, 75gr di cacao amaro e 50gr di latte. mescolare il tutto e infine aggiungere 1 bustina di lievito pane angeli. imburrare una teglia da forno e infornare a 180° per 30 min circa. una volta freddo tagliare a metà e farcire con la crema ottenuta da 250gr di mascarpone e 250gr di nutella. lasciare qualche cucchiaio di crema da spalmare sul dolce che andremo a cospargere di noccioline tritate.

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