Sciogliere il burro versarlo in una ciotola, agiungere l'uovo e la farina finche non diventa un impasto morbido. cioe base di pasta frolla.inburrare e infarinare lo stampo de distribuire l'impasto uniformemente.a parte battere l'uovo con 1 tazza di cocco e una di zucchero.tenerlo da parte.sopra l'impasto ricoprie di dolce di latte o dulce de leche argentino o mucarella.per finire versare il secondo impasto di coco, zucchero e uova.infine cuocere a 180gradi finche non diventa doratala crosta. e squisita!!! da leccarsi i baffi.
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