Far rosolare in una padella l'aglio con olio, quando l'aglio sarà dorato aggiungere la salsiccia tritata e successivamente i funghi. dopo circa 5 min versare il brandy e far evaporare. aggiungere i pomodorini tagliati a pezzi, il prezzemolo, regolare di sale e pepe.a parte cuocere la pasta al dente e quando il condimento sarà pronto, scolarla e saltarla per 5 min con il sugo. buon appetito!
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Funghi(anche surgelati),salsiccia di carne,pomodorini pachino, aglio, prezzemolo, olio, sale, pepe,un pò di brandy,trofie fresche.
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