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Pan di spagna tradizionale

Zampanelle (o borlenghi) al pesto modenese

Couscous di verdure

Frittata di pasta alla margherita

Risotto d'anguilla

Rotolo rustico alle melanzane

Anguilla a becco d'asino

Polpettone senza olio!

Timballo di gnocchi

Torta rustica

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