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Rovesciata speziata di pere

Costine croccanti con crema di ceci

Bruschetta fichi e salmone

Mela soffiata con i pinoli

Aspic di arancia e mandarino

Coda di rospo in insalata

Astice profumato con schiacciata di patate e salsa all’arancia

Mousse di verdure con formaggio di capra

Frittata nel bicchiere

Millefoglie al caffè

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